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  葡萄乾土司

強力粉1000         蛋糕粉500         水800             蛋2個

塩15               細砂180           奶粉60           奶油90

爐溫180/160烤25(調頭)~35(出爐)IMAG0191.jpg  

做了二條土司剩下的麵糰做成麵包5條，一條160g，吃一條整個晚上都吃不下飯，在外面澎鬆的麵包不能比，但他們做的比我好看,只是完全用手,太辛苦了。以後還是花錢用買的比較方便。　

IMAG0188.jpg  

用手機拍的二邊被皮套擋住了,也吃了一，懶的重照

 

　　

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    樊一一 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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